最近ずっと白ワインにはまっていて、お店でも白ワインばっかり。
でも昨日は、久々に大好きなボルドーの赤ワイン飲んできました
お店も隠れ家的なワインバーで、雰囲気も素敵
テーブル席に座ったんだけど、団体さんが近くにいて、ちょっとうるさかった。。。
カウンターの方が落ち着けそうだったから、次回はカウンターで

昨日は、今年初のワイン教室の日でした。
で、テーマは「醸造学」で、ポリフェノールとかいろんな成分の話とか、
化学記号がならんだりして、ちょっとマニアックな授業でした

で、話を聞いていても、なんかよく分からず、
１０分ほど寝てしまいました。。。

やっぱりワインは、飲んでいるときが一番楽しい

最近の私は、赤ワインよりも白ワインにはまっています
写真のワインは、イタリアの「ＢＥＲＴＡＮＩ　ＳＯＡＶＥ　ＳＵＰＥＲＩＯＲＥ」

ランチで飲んだときにとても美味しくて、
その味が忘れられず、ディナーに行って、ボトルをお願いして飲みました
こくがあって、はちみつのような感じ（っていうのかな？）。

昨日で忘年会という名の飲み会が終わりました
ほとんどワインを飲んでいました。（たまにビールや日本酒がちょっとだけ）

今週は、一体何本のワインを飲んだのか。。。
とにかく今日からは粗食にします

今年最後のフレンチのワイン会に先週の金曜日行ってきました

そこで飲んだ一番美味しかったワインが、
写真の「シャサーニュ　モンラッシェ　プルミエクリュ　ラ　マルトロワ　２００２」。
前々日の日記に載せたムルソーと同じようなこくがある感じ

ワインは、年内まだまだ飲む機会があるけど、ワイン会は今年最後となってしまいました。
来年もあるようなので、月に一回が楽しみです。
自分だけでは飲めないような高いワインもあるし。。。