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2014_02
08
(Sat)07:23

素敵なワインバー

昨日は、グルメなクライアントさんとお寿司屋さんへ

ここのお寿司屋さん、2部の入れ替え制で、
私達のペースで食べたり、飲んだりできず。。。

なんかカウンターもし~んとしていて、
緊張しました
(お酒飲んでいるのに。。。)
なので、一切写メを撮ることはできず。

で、そのお寿司屋さんの直ぐ横に素敵なワインバーが、
あるという情報を仕入れたので、
行ってみました~。

なるほど素敵な空間のお店
140207-1.jpg
ここでは泡からスタートして、
次は白
樽香ムンムンとリクエストして、
ジヴリー 1er cru "クロ・ド・ラ・セルヴォワジーヌ" 2007 ジョブロ Joblot Givry
まさに肉厚系でした~。

140207-2.jpg
で、次はブル赤
Savigny Les Beaune [2007] Domaine Machard de GRAMONT

この日はグラスで5杯くらい飲んだけど、
ヘパリーゼのおかげで全く次の日の影響なし
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