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2017_05
27
(Sat)08:43
3月決算打上~、
今宵のお店はお寿司屋さん,ミシュラン

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まずは泡でスタート
ポール・ロジェ。

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のどぐろ~

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ルフレーブの白で

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個室だったので、握りはまとめて。。。
握りはやっぱりカウンターで食べたい

ここのクライアントさんとは、
12年位のお付き合いです。
お引き受けしたときの会社の状態は、
ホントに大変なときでした(資金繰り等で)
今は、毎期コンスタントにそれなりの利益で、
それなりの税金を納めています
とても素晴らしい会社
今期もよろしくお願いします~
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2017_05
23
(Tue)15:43
決算はまだ終わっていないけど、4月決算法人と打ち上げしました~

でも今回は、そこの社長さんが,お正月早々に骨折して、
その快気祝いも兼ねてなのです~

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まずは白で乾杯

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旬のアスパラ~,下には海老のソース

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大好きなサーモン
白とのマリアージュもGOO~。

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この後、パスタとお肉と続いたので、赤へ

この日はミシュラン発表後だったこともあり、
いろんなお店の情報交換をしました~。
まだまだ知らないお店、たくさんあるので、
好奇心旺盛な私のお店探検はこれからも続くでのす

2017_05
19
(Fri)16:21
クライアントさんと久々のお食事、
今宵はお寿司~

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旬の組合せ、ウニと2色のアスパラ

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久々の日本酒は島根県

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でもやっぱりワインの方が安全ということで,
アルザスのワインをセレクト、Catherine RISS

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キモ2種、最高のおつまみ~

お寿司屋さんで女子トークに盛り上がって、
次のお店へ、楽しい時間でした~
2017_05
16
(Tue)06:29
先日、ブルゴーニュに特化したワイン会に出席しました~
お店は、昨日のミシュランで発表された2つのとこ。

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ティエリー・ウリー NV 
この造り手さんの泡、初めてだったけど、美味しかったです

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シャンボール・ミュジニー エルベ・ジゴー

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久々のエグリ様~

これ以外にワインあったけど、
写真撮るのを失念~
ブルと和食のコンセプトは、
私たちが毎月やっているダシ会と同じなのです~
2017_05
11
(Thu)15:42
5月のダシ会はフレンチ~
今回のお店は、最近オープンしたとこ。

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カキのジュレ
メチャ美味しかった~。

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このお肉料理も美味しい~

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盛付が凝っている~

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このデザートも美味しい~

ここのお店のお料理めちゃ気に入りました~
私のタイプみたい。。。

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この日のワインもまさにダシ

幸せな日でした~
2017_05
03
(Wed)07:16
5月に入って,
早速菅田ッチの映画「帝一の國」観てきた~

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この日の午前中には、菅田ッチの舞台挨拶もあったんだけど、
見事落選

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この太鼓のシーン、映画ではほんの少しだけ。。。
メッチャ迫力あったから、もっと観たかった
あと菅田ッチのふんどし姿ももっと観たかったよ~

イケメンばかり出ているから、
メチャメチャ目の保養になりました~
5月の充電もこれでGOO~。