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2015_06
30
(Tue)06:52
今日で6月も終わりです。

ということは、今年も半年終わったってこと

上半期は、公私共に忙しかった

今は、仕事も落ち着いたし、
プライベートの方は、先月初手術し、経過も無事良好

下半期も頑張ります
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2015_06
28
(Sun)10:44
6月はフレンチに行く機会が多く。。。
うれしい反面体重が。。。
で、この日は青山でランチ

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夏らしいキレイな彩りのお料理
柑橘のフルーツの酸味がメチャいい~。

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こちらはおさかなのお料理
きゅうりのスープの緑色がまたまた夏らしい。

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この日はお肉まで食べてしまいました

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で、デザートはバナナのパルフェ

ほろ酔い気分で札幌へ帰ってきました
2015_06
26
(Fri)14:36
先日、料理人のクライアントさんとお食事しました~。
行ったお店は、私がプライベートでもよく行くお店

で、カウンターでの食事だったので、
そこのお店のオーナーも交えてお話しました。
オーナーとクライアントさんは料理人という共通点があるので、
料理人あるあるをたくさん聞きました~

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初夏らしい緑のテリーヌ

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久々のパスタ

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お料理に合わせていただいたブル白

クライアントさんとの食事は楽しいです
2015_06
25
(Thu)06:27
久々にワイン会に出席しました~。

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この日のワイン達たち

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このサーモンのお料理メチャよかったです

この日のメンバーの男性陣がそれぞれの職業を語っているのですが、
なぜ男性って肩書きを話したがるのでしょう。。。
そんなのどうでもいい~って感じです。
せっかくの美味しいワインもお料理もまずくなる

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で、その後にシャンパンバーへ行き、
アンリジローを頂きました~
2015_06
19
(Fri)12:32
6月に入り、今日まで18名のクライアントさんにお会いしました。
私をみて、
反応した方もいれば、無反応の方もいました

反応した方は、「どうしたんですか?」と
定番の質問。

これからお会いするクライアントさんもいるので、
どこが変わったのか、
まだこのブログにはには書きません

私に会うまでのお楽しみにしておいてください
2015_06
16
(Tue)04:30
今週の日曜日はメチャいい天気で、
ほどほどの気温だったので、
お散歩日和でした

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お祭りもあったから、
中島公園辺りをブラブラ。。。
途中で見上げた空がメチャきれいでした
2015_06
12
(Fri)14:34
6月になってやっと天気がよくなってきました
で、暑くなると泡の季節です~

昨日飲んだワイン。
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アルザス ピノグリ

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この泡がメチャメチャ美味しかったのです

昨日一緒だった友達は、これから独立するのです。
それも飲食店なのです
いろいろ力になってあげなくちゃ
2015_06
07
(Sun)11:28
先週末は所要で銀座へ。
5月下旬のお休みしている間、
ある事情でお酒が飲めず。。。
このランチで久々のワインを楽しめることができました

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ズワイガニのロワイヤル。
濃厚で1口目は美味しかったんだけど、
次第に胸焼けが。。。

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3種類のお魚(スズキしか覚えていない

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で、久々のブル赤

念願の銀座でのフレンチだったんだけど、
あんまりたいしたことなかった。
サービスもイマイチだし、ワインもしょぼいし

札幌でいつも行っているフレンチの方が、
お料理もワインもそしてサービスも全然いい

わざわざ東京へ行かなくても、
地元が一番いいってことがわかりました
2015_06
01
(Mon)11:53
今年も5カ月が過ぎて、
今日から6月です

空は雲がひとつもなく、真っ青だし、
木の緑や花などがメチャメチャキレイな時期です

あと、私的にちょっと(でなく、結構かも?)変化がありました
今週からお会いしていくクライアントさんは、
それに気づくはずです